Ставропольский государственный университет

Молочай относится к ядовитым растениям, т. к. содержит едкий млечный сок. Токсичность млечного сока объясняется наличием в нем вещества – эуфорбина, обладающего местным кожнораздражающим действием. В этих растениях присутствует целый комплекс биологически активных веществ различного действия. Кроме эуфорбина, в растениях молочая найдены сапонины, флавоноиды, дубильные вещества, смолы, горькие экстрактные вещества, аскорбиновая кислота, крахмал, алкалоиды, токсины, углеводороды, кумарины, гликозиды, большое содержание селена, феногликозиды, лактоны и антрогликозиды. Молочай с давних пор использовали в народной медицине для лечения различных заболеваний (Орлов, Гелашвили, Ибрагимов, 1990). Однако в официальной медицине представители данной группы используются крайне редко, что и послужило основанием для данных исследований.
 Вопрос о взаимодействии сока растений и простейших является открытым и до конца не изученным. Цель нашей работы - выяснить влияния сока разных видов молочаев на жизнедеятельность инфузорий (Paramecium caudatum).
В качестве экспериментального объекта использовали P. caudatum. Для выявления действия млечного сока на P. caudatum выбрали 2 вида молочая, произрастающих в комнатных условиях: Euphorbia leuconeura, E. milii.       
Исследования проводились на базе кафедры общей биологии Ставропольского государственного университета. Культивирование P. caudatum осуществлялось на сенном отваре: 15 г измельченного сена кипятили 15 мин в дистиллированной воде, затем фильтровали. Среду наливали в стеклянные сосуды. В каждый сосуд вносили несколько прокипяченных стебельков сена. Сосуды оставляли на ночь открытыми, чтобы в среду могли попасть бактерии. Затем их закрывали плотно прилегающей крышкой. Через 1-2 дня вносили Paramecium .
Из сосуда брали по 5 мл отвара и наливали в пробирки, добавляя 1, 2 и 3 капли млечного сока молочая. Опыт проводился с трехкратной повторностью, были подсчитаны основные статистические характеристики количественной изменчивости:  средняя арифметическая и ошибка опыта.  Через определенные промежутки времени бралась проба отвара, проводился подсчет инфузорий с помощью микрометра и сравнительный анализ с контролем. Результаты эксперимента отражены в таблице.

  Полученные результаты позволяют утверждать, что при воздействии сока Euphorbia milii  наиболее токсический эффект наблюдается в первые сутки при концентрации 2 кап. млечного сока.  У Euphorbia leuconeura отмечена стимуляция размножения простейших при действии соком молочая до 72 ч., а далее численность их уменьшается, т. е. токсическое свойство ослабевает. Исследования по данной теме являются не законченными и требуют дальнейшего более глубокого изучения.

Литература:
1. Орлов Б. Н., Гелашвили Д.Б., Ибрагимов А.К. Ядовитые животные и растения СССР/Под редакцией М.М. Пеникина. – Москва: изд-во «Высшая школа»,1990.
2. Е:\Medic Referat – Определение острой токсичности экстракта молочая полласа.htm http:// MEDIC REFERAT.COM.RU\INEX.HTML