Ижевская сельскохозяйственная академия

Эта работа опубликована в сборнике научных трудов «Естествознание и гуманизм» (2008 год, Том 5, выпуск 1), под редакцией проф., д.м.н. Ильинских Н.Н. Посмотреть титульный лист сборника       

 

   
Белки, жиры и углеводы являются важнейшими макронутриентами животного организма, однако, для полноценного его функционирования не-обходимы и микронутриенты - витамины и минеральные вещества. Они не обеспечивают поступление алиментарной энергии, но обладают рядом биотических свойств.
По классификации, основанной на количественном признаке, все минеральные элементы делят на три группы в соответствии с их содержанием в теле животных: макроэлементы – от 0,01 до 1% на сырое вещество, микроэлементы – от 0,001 до 0, 00001%  и ультрамикроэлементы – менее 0,00001% (Н.И.Лебедев, 1990).  Широкое применение премиксов и БМВД  также не удовлетворяет алиментарные потребности животных в ряде биотиков. По мнению ученых, в процессе их поступления в организм и  всасывания происходит взаимонейтрализация ряда компонентов.
У сельскохозяйственных животных, не смотря на ответственное отношение  животноводов к сбалансированию рационов, всегда существует проблема недополучения  минеральных веществ.  Среди высокопродуктивного поголовья наиболее распространенными макродисэлементозами  являются дефицит кальция и магния. Манифестные их проявления у животных хорошо известны ветспециалистам и зоотехникам, своевременное их устранение не представляет трудностей. Дефицит микроэлементов встречается не реже, чем недостаточность минеральных веществ-макроэлементов. Не представляют сложности диагностики  йодная недостаточность, дефицит меди, железа, цинка, селена.
Многофакторность проявления минеральной недостаточности приводит к развитию проявления  симптомов различной степени выраженности. Нарушения витаминно-минеральной недостаточности усиливаются, вероятно, по причине отсутствия в рационах и растениях ультрамикроколи-честв ряда малоизученных  веществ, которым ранее,  в исследованиях и в публикациях, не  уделялось достаточного внимания. Сегодня широко изучается  дифференцированное влияние на организм животных, активность ферментных систем, повышение иммунной резистентности хрома, молибдена, никеля, теллура, кремния, бора и др. Кудрин А.В., 2006 сообщает о таких «кандидатах на эссенциальность» как  Cd, Pb Sn Rb.
Особое внимание исследователей  в настоящее время привлекает селен.  Сельскохозяйственные предприятия Удмуртской Республики являются в течение многих лет  стационарно неблагополучными по беломышечной болезни молодняка всех видов сельскохозяйственных животных. В ос-нове патогенеза беломышечной болезни лежит полиэтиологичность факторов. Для  профилактики и лечения  субклинического и клинического ее проявления, в основном, применяются препараты селена. В настоящее время учеными созданы и изучены многие селенсодержащие препараты. По происхождению они делятся на неорганические, селениты и селенаты, имеющие низкую биологическую доступность (до 30%), и препараты нового поколения – органические. В Удмуртской Республике не применялись ранее органические препараты селена. Наше внимание привлек органический препарат отечественного синтеза ДАФС-25 (диацетофенонилселенид), обладающий антиоксидантным и антитоксическим действи-ем.  По своей физико-химической структуре  ДАФС-25 не может быстро распадаться и высвобождать входящий в его состав селен. Постепенное высвобождение биотика обеспечивает поддержание его постоянной концентрации. Длительное его присутствие в органической связи с белками значительно повышает  лечебный эффект.Относится к третьему классу токсичности, кумулятивные свойства слабо выражены. Препарат не рас-творим в воде, хорошо растворим в маслах. Однако, до настоящего времени, отсутствует  разработанный фармакологический диапазон доз для сельскохозяйственных животных. Руководствуясь этими характеристиками, мы применяли ДАФС-25 энтерально и парентерально животным, получающим сбалансированные рационы (жеребятам, жеребцам-производителям, жеребым кобылам, стельным коровам, телятам, пушным зверям в разные возрастные периоды для изучения его дифференцированного влияния на их организм). Исследовали морфологические показатели пери-ферической крови, биохимические и иммунологические показатели сыворотки крови, зоотехнические показатели - среднесуточные и среднеме-сячные привесы телят. Установлено, что сопряженно увеличивается величина гематокрита, гемоглобина, количество эритроцитов, общего белка, альбуминов, привесы телят, у коров и кобыл в разной степени выраженности уменьшается плацентарная недостаточность. У молодняка активизи-руются факторы гуморального иммунитета и  повышается естественная резистентность.
Исходя из проведенных в течение ряда лет исследований, считаем целесообразным дифференцированное дотирование  ультромикроэлемента  селена в виде селенорганического препарата ДАФС-25 − высокоэффективного лечебного и профилактического средства при гипомикроэлементо-зах. Применение ДАФС-25 обеспечивает возможность расширения спектра методов коррекции этой патологии. Отсутствие  угрозы передозиров-ки животным выделяет его из многочисленного арсенала современных селенорганических препаратов.
Литература
1.    Ермаков В.В. Биогеохимия селена и его значение в профилактике эндемических заболеваний человека / В.В.Ермаков // Вестник отделения на-ук о земле РАН – 2004. - №1 (22) - с. 2-17.
2.    Кузнецов М.Ф. Микроэлементы в почвах Удмуртии / М.Ф.Кузнецов. – Ижевск: УдГУ, 1994 - 287 с.
3.    Кузнецова Т.С. Контроль полноценности минерального питания / Т.С.Кузнецов, С.Г.Кузнецов, А.С.Кузнецов// Зоотехния -  2007. - №8 - с.10-15.
4.    Кудрин А.В. Микроэлементы в неврологии /А.В.Кудрин, Громова О.А. /Серия: «Обучающие программы ЮНЕСКО» М.: ГЭОТАР – медиа, 2006, 304с
5.    Лебедев Н.И. Использование микродобавок для повышения продуктивности жвачных животных /Лебедев Н.И. – Ленинград, ВО «Агропром-издат», 1990.96 с.
6.    Мысик А.Т. Питательность кормов, потребности животных и нормирование кормления / А.Т.Мысик // Зоотехния – 2007. - №1 - с.7-13.