Сибирский государственный медицинский университет, г. Томск

Кафедра фармацевтической технологии, кафедра фармацевтической химии

Эта работа опубликована в сборнике статей по материалам 71-й итоговой научной студенческой конференции им. Н.И. Пирогова (г. Томск, 14-16 мая 2012 г.), под ред. В. В. Новицкого, Н.В. Рязанцевой. − Томск: Сибирский государственный медицинский университет, 2012. − 335 с. 

Скачать сборник (MS Word, 1 мб)

Скачать программу конференции

Актуальность. Описторхоз является эндемичным заболеванием и его крупнейший очаг находится в Обь-Иртышском речном бассейне. Для лечения описторхоза используют празиквантел и его аналоги, обладающие рядом побочных эффектов и противопоказаний. В связи с этим, возрастает актуальность поиска высокоэффективных альтернативных лекарственных средств растительного происхождения. Группой ученых СибГМУ были проведены исследования, показывающие противоопистархозную активность экстракта василька шероховатого. При этом пэкстракт на 40% этаноле проявлял максимальный терапевтический эффект. Ранее проведенные исследования выявили, что степень истощения сырья при классическом соотношении фаз 1:1 не превышает 55%. В связи с этим необходимо рассмотреть другие коэффициенты съема готового продукта и влияния количества ступеней экстракции на выход экстрактивных веществ. 

Цель. Определить рациональное соотношение фаз и количество уровней экстракции для получения экстракта василька шероховатого.

Материал и методы. Объектом исследования являлась надземная часть василька шероховатого. В основу исследования взят метод шестиступенчатой реперколяции на 40% этаноле с размером частиц 1-3 мм. При получении извлечения с каждой ступени экстракции отбирали пробу на анализ. Полученные экстракты анализировали на количественное содержание флавоноидов и гидроксикоричных кислот. При определении флавоноидов была использована фотометрическая реакция комплексообразования с алюминия (III) хлоридом, величину оптической плотности определяли при длине волны 410 нм. Для определения содержания гидроксикоричных кислот из этанольного извлечения василька шероховатого получали этилацетатную фракцию методом жидко-фазной экстракции, которую исследовали спектрофотометрически при длине волны 325 нм.

Результаты. Анализ извлечений при соотношении фаз 1:2 показал, что начиная с третьего перколятора степень истощения сырья по флавоноидам линейно возрастала с 47,2% до 86,7% в шестом перколяторе. Максимальная истощаемость по гидроксикоричным кислотам достигла к пятому диффузору и составляла 85,6%. После шестой ступени наблюдалось небольшое снижение концентрации гидроксикоричных кислот, что можно объяснить обратной адсорбцией. При изучении экстрактов с соотношением фаз 1:3, степень истощения сырья по флавоноидам к третьему диффузору достигла 64,1%, к пятой и шестой ступеням 76,8% и 89,6% соответственно. Истощение сырья по гидроксикоричным кислотам на третьей ступени достигло 42,9%, а максимальная концентрация достигалась к 5 перколятору и составляла 95,4%. 

Выводы. В результате проведенных исследований показано, что рационально проводить, экстракцию василька шероховатого с использованием шести ступеней и с соотношением фаз 1:3, при этом истощаемость по флавоноидам достигает 89,6%, а по гидроксикоричным кислотам 85,9%.