Новосибирский государственный медицинский университет, г. Новосибирск
Кафедра фармакогнозии с курсом ботаники
Эта работа опубликована в сборнике статей по материалам Международной 66-й научной студенческой конференции им. Н.И. Пирогова (г.Томск, 2007 год) под редакцией проф. Новицкого В.В. и д.м.н. Огородовой Л.М.
Скачать сборник целиком (формат .PDF, 1,5 мб)
Использование фитопрепаратов в медицине для лечения и профилактики различных заболеваний находит широкое применение. Конечно, лекарственные средства из растительного сырья обладают менее сильным терапевтическим эффектом, чем синтетические, однако они имеют ряд положительных качеств. Прежде всего надо отметить, что большинство растений не оказывают на организм человека токсического действия и не вызывают аллергических реакций, за исключением лишь некоторых, содержащих сильнодействующие вещества. Кроме того, в связи с тем, что растения содержат комплекс биологически активных веществ, при их использовании можно добиться не только устранения причины заболевания, но и комплексного общеукрепляющего и профилактического воздействия на весь организм.
Перспективным направлением является использование растений, обладающих детоксикационным и общеукрепляющим действиями. Растение семейства Зонтичных (Apiaceae) сныть обыкновенная – Aegopodium podagraria L. в этом плане представляет интерес для изучения, так как по литературным данным содержит комплекс биологически активных веществ, и находит широкое применение в традиционной и народной медицине [1]. Также перспективным направлением является использование препаратов сныти в комплексе с химиотерапией для повышения эффективности и снижения токсичности лечения злокачественных новообразований.
Целью работы является проведение фармакогностического анализа сырьевой части сныти обыкновенной.
Объектом исследования служила трава с. обыкновенной, собранная в различные фазы развития в Новосибирской, Ярославской областях и в Алтайском крае. Микроскопический анализ проводили при увеличениях 280, 400 и 600 раз. Объекты исследования размачивали горячим (кипячение в 5 % растворе натрия гидроксида) и холодным (замачивание в смеси «глицерин-спирт этиловый–вода» в соотношении 1:1:1) способами. Определение содержания влаги, золы и экстрактивных веществ проводили по фармакопейным методикам [2]. Микроэлементный состав был определен с помощью атомно-эмиссионной спектроскопии с индуктивно связанной плазмой. Количественное содержание кислоты аскорбиновой определяли титриметрическим методом [2]. Качественные реакции на алкалоиды проводили с помощью общеосадительных реактивов [3]. Для определения степени усушки сырья брали 10 растений и взвешивали их в свежесобранном и высушенном состояниях. Для определения соотношения масс органов также брали 10 растений, разделяли на цветки, листья и стебли и взвешивали.
Основными микродиагностическими признаками являются листья гипостамотические, устьца анамоцитные, многочисленные, погруженные. Верхняя эпидерма слабоизвилистостенная с утолщенными клеточными стенками. Нижняя эпидерма извилистостенная, боковые стенки тонкие. Эпидермальные клетки, расположенные над жилками, прозенхимные, ориентированы вдоль жилки. Нижняя эпидерма листа покрыта мощным слоем складчатой кутикулы, которая наиболее выражена у устьиц. Мезофилл листа выполнен паренхимными клетками округлой и лопастной форм. Вдоль жилок располагаются вместилища с коричневым содержимым. Листья опушены многочисленными простыми одноклеточными и многоклеточными волосками по краю листовой пластинки и по жилкам. Надо отметить, что волоски на листьях верхнего и нижнего ярусов отличаются по размеру и консистенции. Эпидерма стебля прозенхимная, прямостенная с редкими простыми волосками. Эпидермальные клетки нижней стороны лепестков венчика мелкие с сильноизвилистыми стенками, покрыты складчатой кутикулой. Эпидерма верхней стороны лепестков выглядит бархатистой, так как покрыта многочисленными папиллами. В мезофилле лепестков многочисленные вместилища с эфирным маслом желтого цвета.
Содержание влаги в сырье незначительно варьирует в зависимости от фазы развития, местообитания, по органам растения и составляет не более 6,9 %. Содержание золы общей не более 14 %; золы, нерастворимой в 10 % растворе хлористо-водородной кислоты, не более 0,1 % от массы сырья и не более 6 % от массы общей золы для растений, собранных в фазу цветения в Новосибирской области. Содержание макро- и микроэлементов в надземной части растения в фазу цветения составляет: магний – 2600 мкг/г, кремний – 600 мкг/г, марганец – 90 мкг/г, железо – 80 мкг/г, цинк – 20 мкг/г, медь – 7 мкг/г, никель – 1 мкг/г.
Содержание экстрактивных веществ варьирует в зависимости от растворителя, используемого для извлечения. Так, при использовании воды и 20 % этанола количество извлекаемых экстрактивных веществ практически идентично и составляет 31,5 % и 31,6 % соответственно, а при использовании 40 % этанола – 36,7 %.
Содержание кислоты аскорбиновой варьирует по органам растения: в цветках содержание составляет 0,33 %, в листьях – 0,25 %, в листьях без черешков – 0,35 %, в черешках – 0,28 %, в стеблях – 0,24 %; по фазам развития: в фазу прорастания – 0,12 %, цветения – 0,16 %, плодоношения – 0,34 %. В зависимости от места произрастания содержание кислоты аскорбиновой в с.обыкновенной изменяется незначительно.
Выявлено, что у сныти соотношение масс органов «листья–стебли–цветки» составляет 45,2 % : 44,8 % : 10 %. Степень усушки сырья составила 84,6 %.
Проведенные реакции на алкалоиды показали их отсутствие в сырье.
В результате проведенных исследований были сделаны следующие выводы. Отсутствие в составе с.обыкновенной сильнодействующих веществ позволяет отнести данное растение к классу нетоксичных. Выявленное содержание аскорбиновой кислоты и комплекса биогенных микроэлементов подтверждает перспективность применения препаратов с.обыкновенной. Определены основные товароведческие показатели лекарственного растительного сырья – с. обыкновенной трава – показатели подлинности (микродиагностические признаки) и показатели доброкачественности (числовые показатели зольности, влажности и содержание экстрактивных веществ).