|
Новосибирский государственный медицинский университет, г. Новосибирск
Кафедра фармакогнозии с курсом ботаники
Эта работа опубликована в сборнике статей по материалам Международной 67-й научной студенческой конференции им. Н.И. Пирогова (г.Томск, 2008 год) под редакцией проф. Новицкого В.В. и д.м.н. Огородовой Л.М.
Посмотреть титульный лист сборника
Скачать сборник целиком (1,2 мб)
Ухудшение экологической обстановки и разнообразные
стрессовые факторы оказывают негативное влияние на состояние здоровья людей и
являются причиной бурного роста так называемых болезней цивилизации, в связи с
этим возрос интерес к фитотерапии и, соответственно, к фитопрепаратам,
обладающим детоксикационной, антиоксидантной и гепатопротективной активностью.
В этом плане представляет интерес A.
pilosa семейства Розоцветные. Репешок волосистый широко распространен на
территории Сибири, произрастает на опушках лесов, образует заросли, имеет
хорошую биомассу [1]. Данное растение активно применяется в народной и
традиционной медицине при широком спектре заболеваний, но наиболее часто при
различных заболеваниях печени. В Великобритании репешок является официнальным
растением и включен в Британскую травяную фармакопею в качестве противовоспалительного
средства [2].
По литературным данным фенольным соединениям
присуща антиоксидантная активность и широкий спектр биологической активности:
гепатопротекторная и детоксикационная в том числе. Поэтому целью нашей работы
было изучение фенольного комплекса A.
pilosa.
Материалом для исследования служили образцы
надземной части растений, собранные в фазу цветения из разных точек ареала
(НСО, Новосибирский р-он, окр. п. Мочищи (обр. № 1); респ. Бурятия,
северо-восточное побережье оз. Байкал, 300 км от г. Северобайкальска, берег оз. Иркана
(обр. № 2); Алтайский край, окр. г. Белокуриха (обр. № 3); Ярославская обл., в 30 км от г.Ярославль, окр.
питомника лекарственных растений ЯГМУ (обр. № 4)).
Методы исследования: количественное содержание
суммы оксикоричных кислот (в пересчете на кислоту хлорогеновую), суммы
флавоноидов (в пересчете на рутин) и суммы кумаринов (в пересчете на
умбеллиферон) определяли в извлечениях спектрофотометрическим методом.
Извлечения получали спиртом этиловым 70 % и водой очищенной. Экстракт для
определения элементного состава получен методом исчерпывающей экстракции 20 %
спиртом этиловым на кипящей водяной бане. Растворитель удаляли при щадящем
режиме.
Для выявления наилучшего времени сбора сырья,
нами была определена фаза развития растения, в которую накопление
биологически-активных веществ максимально. Для этого нами был проведен
сравнительный анализ количественного содержания извлекаемых веществ в
зависимости от фазы развития растения. Установлено, что наибольшее содержание
фенольного комплекса отмечено в фазы вегетации и бутонизации (табл. 2).
Таблица
2. Содержание биологически активных веществ в извлечениях из травы Agrimonia pilosa
в зависимости от фазы развития растения (в % в пересчете на абс. сухое сырье)
|
Фаза развития
|
Кумарины
|
Флавоноиды
|
Оксикоричные кислоты
|
|
Проростки
|
2,22±0,3
|
2,24±0,05
|
2,26±0,3
|
|
Вегетация
|
1,45±0,2
|
2,86±0,2
|
2,16±0,2
|
|
Бутонизация
|
1,61±0,2
|
2,82±0,3
|
2,50±0,1
|
|
Цветение
|
1,35±0,05
|
2,53±0,2
|
2,07±0,1
|
|
Начало
плодоношения
|
1,44±0,1
|
2,50±0,1
|
2,31±0,3
|
С учетом того, что в фазе вегетации биомасса
растения не достигла максимального значения, наиболее экономически обоснованным
является сбор сырья в фазу бутонизации.
Нами были проведены исследования полноты
экстрагирования суммы флавоноидов, кумаринов и оксикоричных кислот в
зависимости от размера частиц сырья (0,5, 1, 3, 5, 7 мм) (табл. 3).
Степень измельченности сырья,
при котором достигается наибольший выход биологически-активных веществ –
частицы размером менее 1 мм.
Таблица 3. Содержание
БАВ в надземной части A. pilosa в зависимости от
степени измельчения сырья (в % в пересчете на абсолютно сухое сырье).
|
БАВ
Размер
частиц
|
Кумарины
|
Флавоноиды
|
Оксикоричные кислоты
|
|
7мм
|
1,27±0,01
|
1,84±0,05
|
1,93±0,06
|
|
5мм
|
1,09±0,5
|
1,92±0,04
|
1,66±0,1
|
|
3мм
|
1,04±0,1
|
1,91±0,05
|
1,51±0,04
|
|
1мм
|
0,97±0,01
|
1,61±0,1
|
1,46±0,05
|
|
0,5мм
|
1,60±0,03
|
3,07±0,1
|
2,37±0,2
|
Макро- и микроэлементы, содержащиеся в сырье,
играют важную роль в формировании фармакологического эффекта, поэтому нами был
проведен анализ качественного состава и количественного содержание
элементов в надземной части растения
зависимости от места сбора и в сухом экстракте, полученном из сырья, собранного
на территории НСО. Наиболее богаты ими растения, собранные на территории
Ярославской обл. и Алтайского края. В сухом экстракте они концентрируются
(табл. 4)
Таблица
4. Содержание макро- и микроэлементов в траве A. pilosa в зависимости от места
произрастания (в % в пересчете на абсолютно сухое сырье)
|
№ образца
|
Si
|
K
|
Ca
|
Mn
|
Fe
|
Cu
|
Zn
|
|
1
|
600,0±0,1
|
1950,0±2,0
|
5790,1±0,3
|
40,2±0,02
|
70,0±0,05
|
8,0±0,03
|
30,0±0,1
|
|
2
|
805,1±0,05
|
2916,5±0,25
|
7675,0±0,1
|
15,9±0,05
|
106,0±0,3
|
5,7±0,1
|
16,1±0,1
|
|
3
|
1240,0±1,0
|
3789±2,0
|
9370±1,0
|
26,6±0,3
|
251±0,05
|
8,19±0,05
|
16,49±0,05
|
|
4
|
611,0±0,05
|
4017±1,0
|
9014±2,0
|
29,8±0,3
|
127±1,0
|
10,3±0,05
|
26,3±0,3
|
|
Сухой
экстракт (НСО)
|
903,1±0,5
|
2230±1,0
|
6359±1,0
|
41,3±0,05
|
101±0,05
|
6,54±0,05
|
44,7±0,5
|
Таким образом, A. pilosa накапливает значительное количество веществ фенольной природы
(кумарины, флавоноиды, оксикоричные кислоты); максимальное содержание биологически-активных
веществ в надземной части растения отмечается в фазу бутонизации; оптимальный
размер частиц, при котором извлекается наибольшеее количество БАВ - менее 1 мм. Экстракт концентрирует
содержащиеся в растении макро- и микроэлементы.
Список литературы :
1. Растительные ресурсы
СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование. Сем.Rosaceae. -
Л. : Наука, 1987. - С. 19–21.
2. British Herbal
Pharmacopoeia 1996. - 212 p.
|
