Волгоградский государственный педагогический университет Эта работа опубликована в сборнике научных трудов «Естествознание и гуманизм» (2005 год, Том 2, выпуск 5), под редакцией проф., д.б.н. Ильинских Н.Н. Посмотреть титульный лист сборника Лактат (молочная кислота) является конечным продуктом гликолиза, и содержание его в различных биологических жидкостях – важный показатель физиологического состояния организма человека [1,2]. Ранее нами было установлено, что количество лактата, выделяемого кожей, резко возрастает при различных стрессовых ситуациях [3], а также зависит от физических нагрузок [4]. Данная работа является продолжением упомянутых выше исследований и посвящена изучению количественного содержания лактата в кожных выделения в зависимости от возраста и пола. Кожный экскрет брали с наружной поверхности кисти рук ранее описанным нами способом [5]. Для этого полоски фильтровальной бумаги (1х6 см2) смачивали дистиллированной водой и с помощью пинцета прикладывали на кожу кисти рук, выдерживая их 3-5 мин до подсыхания. Затем полоски помещали в стакан с 15 мл дистиллированной воды на 7-10 мин. В полученном смыве определяли лактат следующим образом: к 5 мл водного экстракта добавляли 0,05 мл реагента (2 н. раствор сульфата железа (III) в 0,02 н. растворе серной кислоты); появлялось желтое окрашивание, и смесь колориметрировали на фотоколориметре КФК-2 (400 нм) в кювете (толщина 1 см) против контрольной пробы – 5 мл воды и 0,05 мл того же реагента. Было обследовано 500 здоровых людей разного возраста и пола, не являющихся профессиональными спортсменами. Возраст обследуемых – от 3-х до 60-ти лет и все они условно были разделены на 4 возрастные группы. Первая – 150 детей от 3 до 12 лет, из них 75 девочек и 75 мальчиков. По сравнению с другими обследуемыми они имели наиболее высокий уровень молочной кислоты в кожном экскрете: в среднем - 65-80 мкг/см2. Каких-либо различий в уровне молочной кислоты на коже у детей этой группы по половому признаку не обнаружено. Обследуемые второй возрастной группы – 150 человек от 12 до 25 лет – 75 девушек и 75 юношей – отличались понижением содержания лактата в кожном смыве по сравнению с детьми младшего возраста. В среднем количество лактата в кожном экскрете у них составило 50-70 мкг/см2, причем содержание молочной кислоты на коже у юношей было выше на 12-17%, чем у девушек того же возраста. Обследуемые в возрасте от 25 до 45 лет (третья возрастная группа, 150 человек – 75 женщин и 75 мужчин) содержали в среднем 45-65 мкг/см2 лактата. В этой группе наблюдали заметное снижение уровня молочной кислоты на коже мужчин по сравнению с таковым у женщин, у которых содержание лактата было на 15-20% выше. Наконец, реципиенты в возрасте от 45 до 60 лет – четвертая возрастная группа, 50 человек, из них 25 женщин и 25 мужчин – отличались самым низким содержанием молочной кислоты в выделениях кожи – 37-45 мкг/см2. Анализ полученных данных свидетельствует о том, что различия в содержании экскретируемого кожей лактата, связанные с возрастным и половым факторами, не являются статистически достоверными. Эти результаты позволяют констатировать, что количество молочной кислоты в кожном экскрете не зависит от возраста и пола, однако, необходимо отметить, что с возрастом прослеживается тенденция снижения уровня лактата в кожном экскрете. Следует также заметить, что аналогичные результаты были получены при исследовании влияния указанных факторов (возраста и пола) на содержание лактата в крови [6].
Литература. 1. Павельски С., Завадски З. Физиологические константы в клинике внутренних болезней. – М.: Мир, 1964. 2. Островский Ю.М., Величко М.Г., Якубчик Т.Н. Пируват и лактат в живом организме. – Минск: Наука и техника, 1984. 3. Савин Г.А., Перфильева О.Н. Кожный тест на стресс. // Клиническая лабораторная. диагностика. 1998. № 11. С. 7-8. 4. Савин Г.А., Ушакова Е.В., Перфильева О.Н. Уровень лактата в кожном экскрете как показатель физической тренированности спортсменов. // Теория и практика физической культуры. 2000. № 1. С. 18-19. 5. Храмов В.А., Савин Г.А. Простой метод определения лактата в биологических жидкостях. // Гигиена и санитария. 1995. № 4. С. 52-54. 6. Тодоров Й. Клинические лабораторные исследования в педиатрии. – София: 1963. С. 525-526.
|