Эта работа опубликована в сборнике научных трудов «Проблемы и перспективы современной науки» (выпуск 1), под редакцией проф., д.м.н. Ильинских Н.Н. Посмотреть титульный лист сборника

Сахарный диабет (СД) является одной из основных причин высокой заболеваемости и смертности населения. Комитет экспертов ВОЗ (1981)  определил СД как синдром хронической гипергликемии, при котором уровень глюкозы, поступающей с пищей, превышает ее потребление органами  и тканями. В настоящее время считают, что на фоне гипергликемии  активизируются реакции перекисного окисления липидов (ПОЛ), продукты которых являются ведущими в развитии патологии. Таким образом, разработка и внедрение эффективных методов профилактики и лечения осложнений СД  вопрос актуальный. Дигидрокверцетин  (ДКВ)  относится к группе флаванолов и по своим химическим свойствам является наиболее активным антиоксидантом, кроме этого он  обладает капилляропротекторной  активностью.
Материалы и методы. Работа выполнена на 45 белых крысах-самцах. Интактные животные составили 1 группу. У 2 - ой и 3 - ей групп вызывали экспериментальную гипергликемию в течение 8 недель путем ежедневного введения утром перорально глюкозы в дозе 1,2 грамма и вечером парантерально ( внутрибрюшинно) ее  раствора в дозе 600 мг/ 100 г. веса. Животным  3 - ей группы дополнительно ежедневно давали дигидрокверцетин в дозе 2 мг/ 100 г веса.  После забоя животного поджелудочную железу  фиксировали  в 10 % нейтральном формалине и изготавливали парафиновые срезы с последующей окраской различными красителями :  гематоксилином Бемера-эозином,  альциновым синим 8 GХ по Стидмэну, нейтральные полисахариды выявляли ШИК-реакцией по Мак-Манусу,  В – инсулоциты альдегид – фуксином по Gable. Островки поджелудочной железы изучали на полутонких и ультратонких срезах. Уровень глюкозы  в периферической крови определяли  глюкозооксидазным методом на приборе One Touch BasicTM  Plus. Интенсивность реакции ПОЛ  и уровень антиоксидантной защиты оценивали в крови по показателям: гидроперекисей липидов, диеновых  конъюгатов, малонового  диальдегида и витамина Е.
В ходе эксперимента было выявлено, что у животных 2- ой группы  через 4 недели уровень глюкозы в  крови натощак составлял 5,9 ммоль/л.  После введения глюкозы через 60 минут ее количество  было  равно   11,5 ммоль/л.  В 3- ей группе этот показатель натощак был равен  4,5 ммоль/л, через 60 минут после введения глюкозы он составлял 5,8 ммоль/л. Через восемь недель у животных  второй группы натощак показатель глюкозы повышался до 6,4 ± 0,53 ммоль/л . Содержание диеновых конъюгатов  составило 81,6 ± 1,04  нмоль/мл, малонового  диальдегида  до 5,6 ± 0,37 нмоль/мл, витамина Е – 27,8  ± 0,62 мкг/мл. У крыс третьей группы количество глюкозы в этот период было равно  5,2 ±  0,14 ммоль/л. Показатели  диеновых конъюгатов  снижались до   68,8 ± 2,03  нмоль/мл, малонового  диальдегида – 4,1  ± 0,38 нмоль/мл, содержание витамина Е повышалось до   30,8  ±  0,43 мкг/мл.
Морфологическое изучение поджелудочной железы  животных с экспериментальной гипергликемией  показало увеличение числа  малых островков, состоящих из единичных   В – инсулоцитов. В составе крупных островков большинство клеток имеют признаки вакуолизации и просветление цитоплазмы, дистрофически измененные ядра. Число гранул в В клетках резко уменьшено. Толщина капсулы островков возрастает, в ней очагово увеличивается на ШИК – положительные вещества. В периваскулярной зоне возрастает количество нейтральных полисахаридов и выявляется умеренная активность на гликозаминогликаны. Число тучных клеток по ходу кровеносных сосудов увеличивается. У животных, которым применяли дигидрокверцетин на фоне гипергликемии,  был выявлен рост числа островков, причем большинство из них имеют крупные и средние размеры. Степень вакуолизации и дистрофических изменение клеток островков выражено значительно меньше, чем у животных второй группы. В составе островков присутствует значительное число В – клеток с большим числом гранул. В прослойках соединительной ткани островков и их  капсуле  повышается содержание гликозаминогликанов и снижается уровень реакции на ШИК – положительные вещества. Особенно это наглядно видно при изучении  стенки кровеносных сосудов.
Таким образом, сочетанное введение больших доз глюкозы приводит к развитию стойкой гипергликемии, о чем свидетельствуют повышенные показатели глюкозы крови и значительные изменения в структуре поджелудочной железы. Применение дигидрокверцетина на фоне  гипергликемии  вызывает снижение уровня глюкозы крови, нормализации реакций перекисного окисления липидов и приводит к положительной динамике изменений в структуре  поджелудочной железы.