Эта работа опубликована в сборнике научных трудов «Проблемы и перспективы современной науки» (2009 год, Том 2, выпуск 1), под редакцией проф., д.б.н. Ильинских Н.Н.

Посмотреть титульный лист сборника

Скачать сборник целиком (15 мб)

Лейкоз - хроническая инфекционная болезнь опухолевой природы, характеризующаяся злокачественным разрастанием кроветворной ткани, развитием патологических очагов кроветворения и нарушением процесса созревания клеток крови.
Для гистологического исследования были отобраны 50 проб материала от вынужденно убитых животных на лейкоз (селезенка, печень, легкие, мышцы бедра, лимфатические узлы). При лимфоидном лейкозе крупного рогатого скота поражаются в большинстве случаев внутренние лимфатические узлы (средостенные мезентеральные, печеночные, подвздошные и другие), но в конечной стадии течения болезни в процессе могут вовлекаться и поверхностные лимфатические узлы (предлопаточные, надвыменные и другие).
При гистологическом изучении обращает внимание очаговая (начальная стадия) или диффузная (опухолевая стадия) инфильтрация лимфоидных клеток в паренхиматозных органах (печень, селезенка, легкое, сердце и др.), при которой стерто их характерное строение и происходит атрофия паренхимы.
Анализ патолого-морфологических изменений позволил нам выделить две формы лейкозных поражений: к первой мы относим случаи – диффузного инфильтративного поражения органов, когда лимфоидная ткань обнаруживается лишь при гистологическом исследовании. При этом клинически существенных симптомов обнаружить не удается, не устанавливаются они и при изучении картины крови, то есть заболевания протекает бессимптомно.
Многие исследователи, считают, что ко второму проявлению заболевания относят опухолевидные локальные изменения. Патологоанатомически в большинстве случаев удается наблюдать опухолевидные разрастания лимфоидной ткани. Гистологически, при этом отмечается значительные лимфоидно-клеточные пролиферации, приводящая к атрофическим и дистрофическим изменениям в паренхиме пораженных органов.
Исходя из вышеуказанного, мы считаем, что лимфоидный лейкоз крупного рогатого скота является заболеванием всего организма и большинства органов. Именно патолого-морфологические изменения в мясной туше и органах лежат в основе ветеринарно-санитарной характеристике лейкоза и оценки санитарного качества мяса и мясопродуктов. Туши и все органы, полученные от убоя животных, больных лейкозом, с выраженным бластомогенезом в лимфатических узлах и в паренхиматозных органах утилизируют или уничтожают. Туши, полученные от убоя животных, выделенных по гематологическим показателям, без видимых признаков опухолевых изменений и давшие отрицательные результаты бактериологического исследования на сальмонеллы, выпускают после обезвреживания проваркой, а кишечник и паренхиматозные органы: легкие, печень, почки, селезенку направляют на техническую утилизацию.