|
Сибирский государственный медицинский университет (г. Томск)
Эта работа опубликована в сборнике "Науки о человеке": материалы VI конгресса молодых ученых и специалистов / Под ред. Л.М. Огородовой, Л.В. Капилевича. – Томск: СибГМУ. – 2005. – 120 с.
Скачать сборник целиком
Проблема регулирования процессов перекисного окисления липидов (ПОЛ) в организме человека актуальна, т. к. реакции, протекающие в организме с участием активных форм кислорода, играют важную роль в процессе старения, мутагенеза, озлокачествления клеток и развитии ряда воспалительных и дегенеративных заболеваний [4]. Значит, есть основание полагать, что антимутагенное воздействие заключается, в том числе в снижении перекисного окисления липидов и образования свободных радикалов, повреждающих клетку. Нами предложен и научно обоснован состав растительного антимутагенного сбора, компонентами которого являются официнальные виды лекарственного растительного сырья: листья крапивы двудомной, корни одуванчика, семена льна, цветки ноготков, трава хвоща полевого [1]. Поэтому на данном этапе нашей работы становилась задача исследования антиоксидантных свойств «Сбора антимутагенного».
Изучение антиоксидантной активности жидкого экстракта из сбора проводили методом катодной вольтамперометрии, в частности процессом электровосстановления кислорода (ЭВ О2). В его основе лежит модельная реакция ЭВ О2, протекающая на электроде по механизму, аналогичному восстановлению кислорода в тканях и клетках организма [2, 3, 5].
Методика эксперимента заключалась в съемке вольтамперограмм катодного восстановления кислорода с помощью вольтамперометри-ческого анализатора.
В результате работы строились зависимости относительного уменьшения тока ЭВ О2 от времени протекания процесса в присутствии эффективной концентрации препарата.
Антиоксидантная активность исследуемого препарата оценивалась по кинетическому критерию антиоксидантной активности К (мкмоль/л-мин), который отражает количество прореагировавших с образцом кислородных форм, следствием чего является эффективность взаимодействия образца с кислородными радикалами. Результаты выполненных исследований представлены в таблице.
|
Таблица
Антиоксидантная активность экстракта из сбора на фоне препаратов сравнения -
аскорбиновой кислоты (АсКис) и дигидрокверцетина (ДГКвер)
|
| образец |
С раб, г/мл |
К, мкмоль/л мин |
г |
Sr |
| экстракт |
3. 8*10-4 |
0,412 |
0,99 |
0,043 |
| 3. 8*10-3 |
0,602 |
0,99 |
0,042 |
| ДГКвер |
3. 85*10-5 |
0,589 |
0,989 |
0,032 |
| 1. 92*104 |
0,781 |
0,987 |
0,038 |
| АсКис |
3.97*104 |
0,683 |
0,995 |
0,062 |
| 1. 19*10-3 |
1,15 |
0,983 |
0,054 |
Примечание: С - концентрация препарата, К - коэффициент антиоксидантной активности, r - коэффициент корреляции, Sr - относительное стандартное отклонение.
Из данных приведенных в таблице следует, что экстракт из сбора обладает выраженным антиоксидантным действием (значение К составило 0,412 и 0,602 мкмоль/л при концентрациях 3. 8*10-4 и 3. 8*10-3 соответственно) сравнимым с эффектом препаратов сравнения -аскорбиновой кислоты и дигидрокверцетина. При этом, при повышении концентрации экстракта на порядок, наблюдается значительное повышение антиоксидантной активности.
Вышеописанные данные дают основание считать, что выявленная антиоксидантная активность может являться одним из механизмов антимутагенного действия экстракта из сбора.
Литература:
1. Ефимов С. Н. Антимутагенная активность лекарственных растений Сибирского региона / С. Н. Ефимов, С. И. Дмитрук, Н. Н. Ильинских // Бюллетень сибирской медицины. - 2004. - Т. 3, - №3. - С. 17-26.
2. Короткова Е. И. Вольтамперометрический способ определения активности антиоксидантов. / Е. И. Короткова // Журн. физич. химии. - 2000. - Т. 74, № 9. - С. 1704-1706.
3. Патент № 2002-115-232 РФ Вольтамперометрический способ определения активности антиоксидантов. Е. И. Короткова, Ю. А. Карбаинов. / от 6. 06. 2002.
4. Сайтембетова А. Ж. Природные фенольные соединения - перспективный источник антиоксидантов / А. Ж. Сайтембетова, С. М. Адекенов. - Алматы: КазгосИНТИ, 2001. - 165 с.
5. Study of antioxidant properties by voltammetry. / E. I. Korotkova, Yu. A. Karbainov, A. V. Shevchuk. // J. Electroanal. Chem. - 2002. - V. 508. № 1. - P. 56-60.
|
