Посмотреть информационную страницу сборника 

Мараловодство является доминирующей отраслью животноводства в Горном Алтае. Для ускорения роста пантов в кормовой рацион включают различные добавки, оказывающие благотворное влияние на весь организм в целом.

В настоящее время весьма актуальна проблема разработки и применения естественных стимуляторов неспецифической резистентности организма, не содержащих антибиотиков и анаболических гормонов. В качестве таких средств хорошо зарекомендовали себя препараты из торфа, в составе которых присутствует широкий спектр биологически активных веществ, в том числе гуминовые и фульвокислоты, аминокислоты,  карбоновые кислоты и другие. Они обладают ростстимулирующими свой­ствами, обусловленными, в частности, улучшением переваримости и усвоения питательных веществ корма, нормализа­цией обмена веществ и повышением неспецифической резистентности  [8,9].    Из всех факторов внешней среды наиболее сильное воздействие на организм животных оказывает кормление  [1, 2]. При недостаточном питании снижается продуктивность и увеличивается себестоимость продукции.  В течение 75–80 дней,  когда происходит интенсивное развитие  и формирование хрящевой ткани пантов: их масса достигает в зависимости от возраста животного   от 6 до15 кг [3].  В кормлении пантовых оленей, кроме учета качественного состава кормов, нужно  внимательно относиться к уровню питательности рационов особенно в ранневесенний период, когда у самцов идёт интенсивный рост пантов. Исследователями многих авторов отмечается положительное влияние отдельных микроэлементов на состояние организма пантовых оленей  [4,5,6,7].

Целью   исследования является изучение потребности минеральных веществ маралов в период роста пантов  и  эффективность использования витаминно-минерального комплекса «Ганасупервит» и гуминовых органоминеральных комплексов, выделенных из торфа Горного Алтая. Проведены исследования крови,  изучена потребность в минеральных веществах и эффективность использования витаминно-минеральных препаратов.

 Объект и методы исследований. Работа выполнена  на базе специализированного  мараловодческого  хозяйства ООО «Марал-Толусома»  Шебалинского района Республики  Алтай в 2010–2011 гг.  Подбор животных в группы осуществлялся по методу пар-аналогов.  Все животные находились на стандартном содержании и рационе. Маралы первой и второй опытной группы в течение 5 дней дополнительно получали препарат витаминно-минерального комплекса  «Ганасупервит» и гуминовый органоминеральный комплекс (ГОМК), выделенный из торфа Горного Алтая, из расчета 2 г на 100 кг массы тела. Третья группа служила контролем. Препарат  «Ганасупервит», витаминно-минеральный  комплекс,  обладающий  широким спектром действиея, компенсирует  недостаточность витаминов и минеральных элементов при гиповитаминозах и несбалансированности рационов по макро- и микроэлементам, способствует улучшению аппетита, выступает как регулятор водно-солевого обмена при обезвоживании организма. Препарат действует как тонизирующее средство при стрессах, а также в качестве стимуляторов роста продуктивности и как средство неспецифической профилактики при инфекционных и паразитарных заболеваниях.

Препарат гуминовый органоминеральный комплекс – физиологически активное вещество природного происхождения, выделяемое путем пирофосфатного или щёлочного гидролиза из торфа и сапропеля, представляет собой различные по структуре и составу полисопряженные системы с широким спектром функциональных групп.  В зависимости от генезиса сырья, степени его метаморфизма в составе  (ГОМК)  преобладают как низкомолекулярные, так и высокомолекулярные соединения с различным содержанием алифатических и ароматических фрагментов, функциональных групп.  Гуминовый органоминеральный комплекс  содержит соединения, обладающие высокой биологической активностью: 85% сухого вещества составляют гуминовые и фульвокислоты. В его состав входят также карбоновые кислоты, 16 аминокислот (включая семь незаменимых), до 40 макро- и микроэлементов, витамины группы В, А, Е.

Отклонений от физиологических показателей у животных не наблюдали. В начале апреля 2012 г. был отмечен более активный рост  пантов у маралов рогачей контрольной группы. Морфологический анализ крови маралов получен с помощью гематологических анализаторов BECKMAN COULTER.  Биохимические исследования сыворотки крови проводили на автоматическом анализаторе крови «ЭКСПРЕСС+ фирмы Bayer. Концентрацию  макро- и микроэлементов в крови определяли на атомном абсорбционном спектрофотометре марки «Спектр-5», кальций по Вичеву, фосфор ванадатмолибденовым методом. Статистическую обработку цифрового материала проводили при помощи компьютерных статистических программ и  биометрически  по  А.Н. Плохинскому [10].

Результаты исследований.  При изучении гематологических показателей в  опытных группах зарегистрирован интенсивный обмен веществ в организме животных, получавших  препараты. При применения  биологической добавки   витаминно-минерального комплекса  «Ганасупервит»,  произошли изменения белкового, углеводного и незначительно жирового обмена.  Так, в сыворотке крови подопытных животных увеличилось содержание гемоглобина на 9,8% и эритроцитов.  При применении кормовых добавок   витаминно-минерального и минерального комплекса    произошли изменения белкового, углеводного и незначительно жирового обмена. Увеличилось количество сахара и витаминов в крови у опытных животных первой  группы, которым скармливали  «Ганасупервит».    Данные по минеральному составу крови  представлены в таблице.

Таблица.   Содержание   макро- и микроэлементов в крови маралов

Наиболее интенсивно кальций в скелете накапливается в раннем периоде онтогенеза. Половые гормоны имеют непосредственное отношение к созданию резервов кальция в скелете в период роста пантов.    После скармливания препарата произошло увеличение в крови кальция, фосфора, натрия, калия, железа, меди и цинка в первой и второй опытных  группах. Кальция, фосфора, железа, цинка и меди было  больше при применении органно-минерального комплекса из торфа.  В   первой опытной группе при скармливании «Ганасупервита» увеличилось содержание натрия, калия. Содержание марганца в крови подопытных животных осталось без изменения. Магний увеличился  не значительно во второй опытной группе, в первой группе показания остались без изменения.

  Содержание фосфора в рационах маралов-рогачей в период роста пантов стимулирует абсорбцию кальция.  У маралов  опытных групп отмечается повышенное содержание   железа,  которое  находится в гемоглобине и миоглобине в крови, а также в органах с гемопоэтической, гемолитической и депонирующей функцией. Выполняют в организме окислительные функции.  Медь повысилась незначительно, она необходима для кроветворения, способствует созреванию эритроцитов на ранних стадиях развития. Участвует в процессе остеогенеза, пигментации, кератинизации шерсти. Произошло увеличение цинка, который  влияет на рост, развитие, воспроизводительную функцию, костеобразование, кроветворение, обмен белков и углеводов. Панты   маралов,  которым скармливали  минеральные  добавки  имели толстые стволы с развитыми отростками без дефектов и наростов. Средняя пантовая продуктивность в первой опытной группе составила 7,4 + 1,45 кг, во второй опытной  группе 7,9 + 1,82кг,  в контрольной группе 6,9 + 1,07 кг

Выводы.  Значение минеральных веществ, особенно велико у маралов в период интенсивного роста пантов. Использование   кормовой добавки, весьма рентабельно и определяется сравнительно низкой стоимостью и   простым способом  применения в   малых дозах, введения в организм и отсутствием токсичности.  Биологические добавки можно вводить в разнообразные рационы вместе с другими кормовыми добавками, не опасаясь их несовместимости и аллергических реакций животных.    Произошло увеличение в крови витаминов, кальция, фосфора, натрия, калия, железа, меди и цинка. На основании полученных результатов пришли к выводу о целесообразности  применять витаминно-минеральный комплекс  маралам- рогачам в виде подкормки. 

Библиографический список

1.              Бузлама, В.С. Структура и биологическая активность гуминовых веществ / В.С. Бузлама,  С.В.  Ша-

бунин .  Ветеринария,  № 6, -2007.- с. 48-50.

2.              Венедиктов, А.М. Химические кормовые добавки в животноводстве / А.М. Венедиктов, А.А. Ионас.  Справочная книга.- М.:Колос , 1979. -160с.

3.              Санкевич, М.Н. Потребление минеральных веществ самцами маралов 6-16 месячного возраста из типовых рационов в разные сезоны года / М.Н. Санкевич //Проблемы пантового оленеводства и пути их решения: Сборник научных трудов/ РАСХН, Сиб.отд.-ние. ВНИИПО. Под редакцией В.Г. Луницына. - Барнаул, 2005.-с.128-143.

4.              Галкин,  В.С. Сахарная свекла в рационе маралов / В.С. Галкин, В.А. Галкина // Тр. ин-та НИЛПО. — Горно-Алтайск, 1971. — Вып. 3. — С. 48-50.

5.               Краснослободцев,  П.И. Потребление минеральных веществ маралами перворожками из типовых рационов в разные сезоны года / П.И. Краснослободцев, М.Н. Санкевич // Современные проблемы и достижения аграрной науки в животноводстве и растениеводстве: Сб. статей Международной научно-практической конференции. — Барнаул: Изд-во АГАУ, 2006. —Ч. IV. — С. 277-284.

6.              Луницын, В.Г. Эффективность различных  способов скармливания цеолитов Пегасского месторождения маралам рогачам /В.Г.Луницын, М.Н.Санкевич, Р.П. Мусиенко // Тр. Ин-та ВНИПО. – Барнаул, 2002.-Т.1.-с.126-144.

7.              Смирнов, Ю.А. Обеспеченность пантовых оленей макро и микроэлементами в условиях Кайтанакского маралосовхоза / Ю.А.Смирнов, Г.А. Григоренко //Тр. Ин-та ЦНИЛПО.-Барнаул, 1975.—с.82-86.

8.              Ларина, Г.В. Применение гуминовых органоминеральных комплексов, выделенных из торфа, в животноводстве Горного  Алтая /Г.В.Ларина, Н.М.Бессонова, Л.И. Инишева,  М.В. Шурова, Н.С. Петрусева, Г.А.Алисова //Методические рекомендации – Горно-Алтайск. РИО ГАГУ, 2011.-15с.

9.              Плохинский, Н.А. Биометрия /Н.А. Плохинский  — Новосибирск, 1961. — 362с.

10.            Филов, В.А.   Гуминовые вещества: возможности  использования их биологических эффектов. / В.А. Филов,  А.М. Беркович  Ветеринария№8,2007стр.14-16.