Проведено экспериментальное исследование, целью которого явилось установление закономерностей изменения концентрации гликогена и глюкозы в печени в динамике алкогольной интоксикации при различных дозах вводимого алкоголя. Белым беспородным крысам-самцам массой 200 - 250 грамм интрагастрально через зонд вводился 40 % раствор этилового спирта из расчета 2; 4; 8 мл 100 % этанола на 1 килограмм массы животного. Однократное введение этанола каждому животному производилось с 9 до 10 часов утра, после чего животные забивались декапитацией через каждый час до 8 часов после введения. В каждой контрольной точке использовано по 5 животных. Производился забор крови, и на фотометре КФК-3 в ней определялось суммарное содержание глюкозы. Результаты исследования представлены на рисунке.
При введении 2-х мл/кг веса абсолютного этанола, концентрация глюкозы к концу первого часа составила 3,1 ммоль/л. Затем уровень глюкозы стал постепенно снижаться и во второй контрольной точке был 2,5 ммоль/л, пока не упал до уровня 2,4 ммоль/л к концу третьего часа, данное снижение сформировало первый спад концентрации. После чего начался подъем концентрации до 3,2 ммоль/л в четвертой контрольной точке, затем рост концентрации стал более быстрым и уже к концу пятого часа составлял 6,9 ммоль/л, что дало одно из пиковых значений. И после чего, всего за один час - к шестой контрольной точке концентрация глюкозы в крови упало до 0,4 ммоль/л и явилось абсолютным минимумом во всей данной группе. Но уже к концу седьмого часа значение концентрации глюкозы приняло абсолютный максимум в данной группе 7,6 ммоль/л. И затем, к концу эксперимента (восьмичасовая контрольная точка) значение снизилось до 5,1 ммоль/л.

При введении 4 мл/кг абсолютного этанола к концу первого часа уровень глюкозы в крови 2,8 ммоль/л, но уже ко второй контрольной точке был равен 3,9 ммоль/л. После чего наблюдался небольшой спад до 3,0 ммоль/л в третьей точке. А затем рост концентрации глюкозы продолжился, и через пять часов после начала эксперимента было достигнуто значение 4,8 ммоль/л, после чего рост продолжился, но уже более медленными темпами, и в пятой точке был 5,1 ммоль/л, а в шестой контрольной точке был достигнут максимум во всей группе в 5,8 ммоль/л. Затем был отмечен резкий спад до 2,2 ммоль/л к концу седьмого часа, который продолжился и далее, но уже более медленными темпами, и к концу эксперимента, восьмая контрольная точка, достиг минимума в 1,9 ммоль/л.

При введении 8 мл/кг абсолютного этанола был получен наиболее равномерный график. На нем было падение концентрации глюкозы до 3,6 ммоль/л в первый час и 2,8 ммоль/л по окончании второго часа, что дало минимум во всей группе. Затем был подъем концентрации до 5,3 ммоль/л в третьей контрольной точке, после чего наблюдалось снижение концентрации глюкозы в крови до 4,8 ммоль/л в точке «четыре часа», после чего был отмечен небольшой рост концентрации до 5,1 ммоль/л в пятой контрольной точке. Затем началось постепенное снижение концентрации глюкозы в крови, и получены значения по прошествии шести часов - 3,5 ммоль/л, в седьмой точке наблюдалось небольшое повышение до - 4,0 ммоль/л, и в последней контрольной точке было получено значение 3,3 ммоль/л.

 

Таким образом, на основании проведенных исследований можно сделать следующие выводы:
1. Концентрация глюкозы в крови при алкогольной интоксикации после однократного интрагастрального введения этанола неоднократно меняется в течение 8 часов независимо от дозы введенного алкоголя.
2. Амплитуда колебаний концентрации глюкозы в печени наибольшая при введении дозы 2 мл/кг 100% этанола, наименьшая при введении дозы 8 мл/кг 100% этанола.