Брянская государственная сельскохозяйственная академия
Эта работа опубликована в сборнике научных трудов «Проблемы и перспективы современной науки» (выпуск 1), под редакцией проф., д.м.н. Ильинских Н.Н. Посмотреть титульный лист сборника
Введение. Чтобы интенсивное использование птицы не принесло вред организму и убыток производству, оно должно базироваться на знании морфологии, которая, раскрывая онтогенетические процессы развития, обеспечивает более глубокое понимание процессов, а также позволяет выявить критические периоды развития отдельных систем организма (Вракин В.Ф., Сидорова М.В., 1984).
Материал и методика исследований. Материалом исследования послужили 95 почек клинически здоровых кур кросса Хайсекс браун 19 возрастных групп постнатального онтогенеза, 5 технологических периодов (стартовый – 1-29 сутки, ростовой – 30-69 сутки, развития – 70-119 сутки, предкладковый – 120-174 сутки, I период яйцекладки – 175-314 сутки, II период яйцекладки – 315-419 сутки, предубойный – 420-525 сутки), принадлежащих ОАО «Птицефабрика Снежка» Брянской области,
Для гистологических исследований отбирали кусочки органа размером 1×1см в строго определенных местах (задняя доля почки). В последующем проводили микроскопическую морфометрию гистологических срезов толщиной 5-10 мкм, которые окрашивали гематоксилин – эозином.
Изучение структурных компонентов, их изменения на гистологических срезах проводили окуляр – микрометром МОВТ – 15x при помощи микроскопа МБИ – 1 при объективе 20, микроскопа JENAMED 2, окуляр GF – PW 10x25, объективы 40-100. Полученные результаты измерений подвергались вариационно-статистической обработке. (Лакин Г.Ф., 1980). Статистическая обработка цифрового материала выполнена на персональном компьютере AMD Athlon (tm) XP 1800+ в операционной системе Windows XP с использованием программы Microsoft Excel.
Результаты эксперимента и их обсуждение. Наивысший относительный прирост массы тела кур кросса Хайсекс браун происходит в ростовой период, длины туловища – в стартовый период. Индекс массивности кур достигает максимального значения в 175-суточном возрасте.
Наиболее интенсивный прирост абсолютной массы почек кур выявлен в стартовый период (1-29 суток), который совпадает с усиленным ростом, как самой птицы, так и почек, и ее структурных компонентов. Относительная масса почек у взрослой курицы составляет 0,85 – 0,87 % от массы тела, что связано с процессами роста и дифференциации уже существующих нефронов.
В изучаемый период онтогенеза (от новорожденности до 525-суточного возраста) у кур кросса Хайсекс браун длина почек увеличилась в 4,42 раза, ширина – в 3,21 раза; обхват – в 4,15 раза.
Почки суточных цыплят не достигают структурно-функциональной зрелости. К 15-суточному возрасту продолжают формироваться почечные структуры: уменьшается площадь почечных телец, площади извитых канальцев и их просветов, ядерно-цитоплазменное отношение эпителиоцитов извитых канальцев почек. Одновременно наблюдается увеличение просвета между капсулой и тельцем, площади прямых канальцев и их просветов, высоты эпителия, площади ядра и ядерно-цитоплазменного отношения эпителиоцитов прямых канальцев почек.
В 25-30-суточном возрасте размеры почечных телец, площадь извитых и прямых канальцев увеличиваются, однако при этом уменьшается площадь просвета между капсулой и тельцем, что связано со снижением оттока первичной мочи.
Стабилизация структурного формирования органа завершается к 140-суточному возрасту предкладкового периода: происходит увеличение показателей площади почечных телец, просвета между капсулой и тельцем, просвета извитых и прямых канальцев почек. Эпителий канальцев почек цилиндрический или кубический с небольшими округлыми ядрами.
У кур 315-суточного возраста капсула почек ярко выражена, между капсулой и тельцем присутствует небольшое количество жидкости (первичная моча), площадь просвета между капсулой и тельцем, площадь извитых, прямых канальцев почек, и их просветов уменьшаются. Малое содержание жидкости в просвете или уменьшение просвета указывает на снижение функции таких нефронов почек. На этот возраст приходится начало инволютивных процессов, которые продолжаются до 525-суточного возраста.