Сибирский государственный медицинский университет, г. Томск
Кафедра фармацевтической химии
Кафедра фармакогнозии с курсами ботаники и экологии

Эта работа опубликована в сборнике статей по материалам Международной 69-й научной итоговой студенческой конференции, посвященной 200-летию со дня рождения Н.И. Пирогова (г.Томск, 11-13 мая, 2009 год); под реакцией академика РАМН В.В. Новицкого, член. корр. РАМН Л.М. Огородовой

Посмотреть титульный лист сборника

Скачать сборник целиком (1,4 мб)

 

Актуальность: На сегодняшний день в медицине наряду с синтетическими препаратами широкое применение получили лекарственные средства растительного происхождения. Учитывая то, что многие растения, используемые в народной медицине, недостаточно изучены и в связи с этим не находят применения в официальной медицине, целесообразно уделять значительное внимание исследованию растительного сырья, которое издавна использовалось народами мира для лечения различных заболеваний.
Цель: Исследование трёх видов рода Stellaria (S. bungeana Fenzl., S. graminea L., S. holostea L.) как новых источников растительного сырья, содержащего биологически активные соединения, и установление диагностических признаков надземных частей указанных видов.
Род Stellaria включает около 100 видов, произрастающих  как  в РФ, так и на территории ближнего и дальнего зарубежья. Для исследования были выбраны наиболее перспективные виды,  произрастающие в Западной Сибири. Отвары и настои надземной части звездчатки ланцетовидной – S. holostea – в народной медицине применяются внутрь как отхаркивающее и успокаивающее средство, а также для лечения бессонницы, при заболеваниях печени, опухолях различной локализации и внутренних кровотечениях.  Звездчатка злаковая - S. graminea – обладает противовоспалительным, гипотензивным и болеутоляющим действием, звездчатка Бунге -  S. bungeana – нашла применение в народной медицине нанайцев как средство, эффективное при дерматомикозах и отёчности ног [5]. Но, как показал анализ литературных данных, химический состав и анатомическое строение указанных видов недостаточно изучены.
Материал и методы: Для изучения состава биологически активных веществ (БАВ) из надземных частей растений  методом экстракции на водяной бане были получены хлороформный, водный  и водно–этанольный экстракты. Классическими фитохимическими методами были установлены основные группы БАВ [1, 2, 3]: флавоноиды, кумарины, сапонины (тритерпеновые и стероидной структуры), дубильные вещества (гидролизуемые и конденсированные, в звездчатке злаковой – только гидролизуемые), каротиноиды и аскорбиновая кислота, водорастворимые полисахариды, пектиновые вещества и гемицеллюлоза.
Количественное содержание дубильных веществ, определённое модифицированным методом Левенталя [2, 3, 4], в S. graminea, S. bungeana, S. holostea составило 2,6±0,25%, 0,35±0,01% и 1,09±0,02% соответственно; аскорбиновой кислоты, определённое титриметрическим методом [2] - 46,6±3,2 мг%, 29,04±0,90 мг% и 21,72±1,01мг% соответственно. Количественное содержание ВРПС, определённое гравиметрическим методом [2], в S. graminea, S. bungeana, S. holostea составило 0,52±0,01%, 7,1±0,02% и 3,89±0,02% соответственно, ГЦ – 6,67±0,20%, 13,10±0,10%, 7,11±0,09%; ПВ  - 7,42±0,18%, 6,88±0,07%, 0,65±0,12% соответственно.
В результате проведённых микроскопических исследований были выявлены общие анатомические признаки указанных видов: тип листа амфистоматический, в мезофилле присутствуют клетки – идиобласты с друзами. Характерной чертой стебля является неравномерная ребристость и отсутствие лубяных волокон во флоэме, а также наличие 4 – 7 открытых коллатеральных пучков. На плоскостном препарате стебля устьица и основные клетки эпидермы расположены вдоль его оси. Клетки лепестков прозенхимные, прямостенные со скошенными краями.
Наряду с общими признаками были выявлены следующие различия:
1. По наличию и строению трихом: У S. graminea опушение листовой пластинки отсутствует. У S. holostea по краю листовой пластинки располагаются 2?3-клеточные пирамидальные толстостенные волоски, конечная клетка которых согнута под тупым углом; на поверхности листовой пластинки встречаются 3?4-клеточные толстостенные волоски с крючковидной конечной клеткой и 3?5-клеточные конические волоски.  У S. bungeana обнаружены 3-4-клеточные серповидноизогнутые толстостенные,  4-5-клеточные булавовидные и 3-4-клеточные конические волоски.
2. Эпидермис листа S. graminea и S. holostea представлен прозенхимными клетками со слабоизвилистыми стенками, в то время как клетки эпидермиса листа S. bungeana сильно извилистые. 
3. Также выявлены различия по типу устьичного аппарата: у S. graminea и S. bungeana  аномоцитный тип устьичного аппарата, у S. holostea – диацитный.
4. На эпидермисе со стебля S. bungeana встречается 2 типа волосков: 4-клеточные Г-образноизогнутые и 3-5-клеточные волоски, согнутые под тупым углом. Стебли двух других видов голые.
5. У S. holostea кутикула, покрывающая эпидермис стебля, образует выступы пирамидальной или столбчатой формы, что является отличительной чертой от других видов.
Выводы: Таким образом, в процессе исследования было определено наличие флавоноидов, кумаринов, сапонинов, дубильных веществ, каротиноидов и аскорбиновой кислоты, полисахаридов. Установлены основные диагностические признаки листа, цветка и стебля S. bungeana, S. graminea, S. holostea.

Список литературы:
1. Анализ углеводного состава надземной части Lamium purpureum (Lamiaceae) / Н. М. Петухова, А. И. Тулайкин, К. Н. Розаренова // Растительные ресурсы. – 2008. – Т. 44, вып. 1. – С. 86-90.
2. Государственная фармакопея СССР. XI издание. – М. : Медицина, 1987. – Вып. I. Общие методы анализа. – 337 с. ; М. : Медицина, 1989. – Вып. II. Лекарственное растительное сырье. – 400 с.
3. Гринкевич, Н. И. Химический анализ лекарственных растений / Н. И. Гринкевич,  Л. Н. Сафронич. -  М. : «Высшая школа», 1983. – 176 с.
4. Определение содержания дубильных веществ в корневищах Comarum palustre L. и настойки из него спектрофотометрическим методом / И. И. Чемесова, Д. В. Чижиков // Растительные ресурсы. – 2004. – Т. 40, вып. 3. – С. 122 – 128.
5. Растительные ресурсы СССР : цветковые растения, их химический состав, использование: справочное издание / под ред. А. А. Федорова. – Л. : Наука, Ленинградское отделение, 1985. – 460 с.