Сибирский государственный медицинский университет, г. Томск
Кафедра фармакогнозии с курсами ботаники и экологии
Эта работа опубликована в сборнике статей по материалам Международной 66-й научной студенческой конференции им. Н.И. Пирогова (г.Томск, 2007 год) под редакцией проф. Новицкого В.В. и д.м.н. Огородовой Л.М.
Скачать сборник целиком (формат .PDF, 1,5 мб)
Торф – перспективное сырье для получения широкого ассортимента продукции. На территории России сосредоточена значительная часть мировых ресурсов торфа. Общая площадь месторождений составляет более 80 млн га с разведанными и прогнозными запасами торфа более 186 млрд тонн. При этом большая доля торфяных запасов приходится на Западно-Сибирскую равнину, центральную часть которой занимает Томская область, территория которой характеризуется наибольшей заболоченностью (50 %), высокой заторфованностью (35,6 %) и преобладанием крупных торфяных месторождений [1, 2].
Торф является ценным сырьем для получения препаратов, применяемых в медицине, ветеринарии, косметике, поскольку характеризуется высоким содержанием гумусовых веществ, богатым набором биологически активных соединений, благоприятно влияющих на организм человека и обладающих определенными фармакологическими свойствами; разнообразием видов и большими промышленными запасами.
Торф – это болотное отложение, состоящее из остатков отмершей растительности, подвергшихся неполному разложению в условиях переувлажнения и недостаточного доступа кислорода. С современных физико-химических позиций, торф представляет собой сложную, многокомпонентную, полифракционную (полидисперсную), полуколлоидно-высоко-молекулярную гидрофильную систему, с признаками полиэлектролитов и микромозаичной гетерогенности. Сложность состава торфа связана с наличием в его объеме органического, минерального и водного компонентов. Элементный состава торфа колеблется в пределах: углерод 40–50 %, водород 5–6,5 %, кислород 30–40 %, азот 1–3 %, сера 0,1–1,5 %. В торфе содержатся частицы самой разнообразной формы и размеров (от долей микрометра до нескольких сантиметров), поэтому торф является полидисперсной или полифракционной системой. В зависимости от условий отдельные компоненты торфяных систем могут находиться в различных состояниях: коллоидном или истинного раствора. Поэтому торф относят к полуколлоидным системам. Примером таких систем в торфе являются гуминовые вещества [3, 4].
Таким образом, целью настоящей работы является исследование общетехнических, фитохимических свойств и группового химического состава органической части разных видов торфа Томской области.
Для исследования взяты репрезентативные торфа Томской области: низинный древесно-травяной, переходный осоковый и верховой сосново-пушицевый. Отбор проб проводился согласно методике, разработанной СибНИИ Торфа буром ТБГ-1. В пробах торфа проведены следующие анализы: степень разложения, зольность, фитохимический качественный анализ (содержание флавоноидов, кумаринов, дубильных веществ, антраценпроизводных, фенолкарбоновых кислот, полисахаридов, сапонинов, алкалоидов). Групповой химический состав органической части торфа определяли по методу Н.Н. Бамбалова [5].
В результате качественного фитохимического исследования во всех образцах торфа были обнаружены следующие группы веществ: флавоноиды, кумарины, фенолокарбоновые кислоты и полисахариды. Таких групп веществ, как дубильные вещества, антаценпроизводные, сапонины и алкалоиды, обнаружено не было. Результаты определения степени разложения, зольности и количественного состава органической части представлены в табл.1. Групповой химический анализ органического вещества торфа показал наличие следующих веществ: битумы (воска, смолы), водорастворимые и легкогидролизуемые вещества (моно-, ди- и полисахариды), гуминовые вещества (гуминовые кислоты и фульвокислоты, представляющие собой высокомолекулярную составляющую торфа), трудногидролизуемые вещества (целлюлоза) и негидролизуемый остаток (лигнин).
Таким образом, анализируя полученные результаты по количественному содержанию различных групп веществ торфа, наиболее представительной из них являются гуминовые вещества, и в частности гуминовые кислоты, содержание которых увеличивается при переходе от верхового к низинному торфу. Данный факт является весьма существенным и характеризует торф как перспективный источник для получения гуминовых препаратов. На сегодняшний день существует ряд гуминовых препаратов для лечения различных заболеваний, это противовоспалительные, противоязвенные, антигрибковые средства, адаптогены, биогенные стимуляторы. Все они в основном получены из сапропеля и выпускаются за пределами Российской Федерации (Беларусь, Украина, Польша, Литва, Венгрия). Гуминовых препаратов на основе торфа практически нет, за исключением сельского хозяйства и ветеринарии. В связи с этим изучение свойств торфов и их гуминового комплекса является перспективным направлением современной фармацевтической науки.
Таблица
Битумы
|
Гумусовые вещества
|
ВРВ+ЛГВ
|
ТГВ
|
НГО (лигнин)
|
ГК
|
ФК
|
сосново-пушицевый верховой торф, R=35 %, А=6,3 %
|
9,5
|
38,4
|
5,1
|
14,7
|
7,2
|
25,0
|
осоковый переходный торф, R=45 %, А=4,8 %
|
6,7
|
40,4
|
4,5
|
16,4
|
6,5
|
25,4
|
древесно-травяной низинный торф, R=25 %, А=8,1 %
|
5,1
|
43,6
|
6,4
|
14,1
|
6,3
|
24,4
|
Список литературы:
1. Инишева, Л.И. Торфяные ресурсы Томской области и их использование / Л.И. Инишева, В.С. Архипов, С.Г. Маслов, Л.С. Михантьева. – Новосибирск, 1995. – 88 с.
2. Markov V.D. General review of West Siberian mires / V.D. Markov, L.A. Ospennikova, L.I. Inisheva. – 1996. – Р. 203–207.
3. Лиштван, И.И. Физика и химия торфа: Учебное пособие / И.И. Лиштван Е.Т. Базин, Н.И. Гамаюнов, А.А. Тереньтьев. – М., 1989. – 304 с .
4. Раковский, В.Е. Химия и генезис торфа / В.Е Раковский, Л.В. Пигулевская. – М, 1975. – 232 с.
5. Бамбалов Н.Н. Фракционно-групповой состав органического вещества целинных и мелиорированных торфяных почв // Почвоведение. – 1998. – № 12. – С.1431–1437.
|